Mąka pszenna Semola - Caputo - 1 kg
- 9,50 zł
Oryginalna Włoska mąka pszenna, podwójnie mielona prosto z Napoli. Mąka Semolina z najlepszej pszenicy durum, bogatej w białka i gluten. Doskonale sprawdzi się do domowego wyrobu makaronu, sprawiając że jest jędrny i trudno go rozgotować. Sprawdzi się również jako składnik ciasta na pierogi oraz spodów do pizzy.
SKŁAD: 100% mąka pszenna
ZAWARTOŚĆ BIAŁKA: 12,50%
ELASTYCZNOŚĆ: P/L 2,30 / 2,30
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia: 335 kcal/ 1420 kJ
Tłuszcze: 1,5 g, w tym nasycone: 0,3 g
Węglowodany 68 g, w tym cukry 1 g
Błonnik: 3,5 g
Białko: 13 g
Sól: 0,005 g
OPAKOWANIE: 1 kg
PRODUCENT: Caputo
SYMBOL: CAP-CAPUTO3
